Кэтрин Зета-Джонс родилась 25 сентября 1969 года в Уэльсе (Великобритания). Отец Кэтрин владел кондитерской фабрикой, жили они в небольшой рыбацкой деревушке в Уэльсе. В честь бабушек девчушка получила два имени – Кэтрин и Зета (второе имя стало частью фамилии). Необычное имя Зета имело свою историю – «Зетой» назывался корабль, на котором плавал дед бабушки…
Уже с четырёх лет Кэтрин пела, танцевала, выступала в местной католической церкви, с 10 лет играла небольшие роли в театре. Переломный момент наступил, когда Кэтрин было 14 лет – в городок приехали телевищионщики, привлекавшие молодёжь и подростков для съёмок. Продюсеры были очарованы Кэтрин и пригласили её в Лондон. Начался новый этап в жизни девушки.
Сначала Кэтрин дебютировала в театре, в мюзикле «42nd Street». Через несколько лет её пригласили в кино – первой ролью Зеты-Джонс стала роль Шахерезады в картине французского режиссера Филиппа де Брока «1001 ночь».
После выхода сериала «Милые бутоны мая» к Кэтрин пришла настоящая слава, и амбициозная девушка отправилась в Голливуд. Там всё пришлось начинать заново, с небольших ролей, с телесериалов…
Постепенно карьера Кэтрин, что называется, «набирала обороты». Её начали приглашать такие режиссёры, как Стивен Спилберг, Мартин Кэмпбелл. После выхода «Маски Зорро» она стала знаменитой и в Америке. Сейчас гонорары Кэтрин Зеты-Джонс достигают пяти миллионов долларов. В 2002 году она получила «Оскара» за лучшую женскую роль.
1 января 2000 года ей сделал предложение Майкл Дуглас (кстати, он родился в тот же день, что и Кэтрин, 25 сентября, только на 25 лет раньше). Он делал Кэтрин весьма оригинальные подарки: например, когда она выиграла Британский чемпионат по степу, Майкл преподнёс ей роскошный торт, украшенный туфлями с набойками.
Обручальное кольцо Кэтрин стоило 2 миллиона долларов, свадьба состоялась в нью-йоркском отеле «Плаза». Пара воспитывает двоих детей.